| 331 | Artykuł wstępny | |
| TECHNIKA CHŁODNICZA W KOMPUTERACH | ||
| 332 | Rafał ANDRZEJCZYK Tomasz MUSZYŃSKI |
Chłodzenie współczesnych procesorów komputerowych.
Część 1. Badania doświadczalne typowych układów chłodzenia
powietrznego
Artykuł poświęcony jest ocenie standardowych i współczesnych metod chłodzenia procesorów komputerowych. W jego części pierwszej przedstawiono charakterystykę techniczną typowych układów chłodzenia takich procesorów oraz wyniki badań doświadczalnych konwencjonalnych konstrukcji radiatorów przeznaczonych do chłodzenia procesorów komputerowych, stosowanych przez firmy Pentalpha i Xilence. W tym drugim przypadku radiator aluminiowy wyposażony jest w rurki ciepła. W publikacji pokazano zdjęcia z kamery termowizyjnej obrazujące m. innymi rozkład przepływu strumienia powietrza w wymienniku ciepła oraz podano charakterystyki pracy dla obu badanych radiatorów |
| KOLEKTORY SŁONECZNE W SUSZARNIACH ZBOŻA | ||
| 341 | Aleksandra KOPEĆ | Niskotemperaturowa suszarnia zboża z wykorzystaniem energii solarnej.
Część 1. Konwencjonalne suszarnie zbóż
Ziarna zbóż wymagają niskotemperaturowego procesu suszenia z temperaturą powietrza suszącego nie przekraczającą 40oC, co stwarza dogodne warunki do wykorzystania do tego celu energii słonecznej. Zastosowanie powietrznych kolektorów słonecznych w suszarnictwie płodów rolnych prowadzi do ograniczenia zużycia paliw i w konsekwencji do redukcji emisji gazów cieplarnianych. W pierwszej części publikacji omówiono wpływ zawilgocenia ziarna na proces jego przechowywania w masie zbożowej oraz właściwości ziarna i masy zbożowej. Przedstawiono ogólną charakterystykę procesu suszenia w odniesieniu do wymiany ciepła i masy. Dokonano przeglądu rozwiązań konwencjonalnych suszarni zbóż wraz z ich ogólną oceną techniczną |
| KLIMATYZACJA I WENTYLACJA | ||
| 348 | Krzysztof KAISER | Wentylacja mechaniczna i klimatyzacja w obowiązującym prawie. Część 4
Czwarta część cyklu artykułów poświęconych błędom projektowym i wykonawczym, występującym w systemach wentylacji i klimatyzacji (cz. 1 nr 4/2013, cz. 2 nr 5/2013, cz. 3 nr 6-7/2013). Dzieje się tak niezależnie od tego, czy budżet na realizację pewnych rozwiązań technicznych jest budżetem skromnym, czy też bogatym, czy finanse na cele inwestycyjne są publiczne, czy też pochodzą one od inwestorów prywatnych. Artykuł zawiera treści zapisów ustaw i rozporządzeń dotyczących tematu wentylacji mechanicznej i klimatyzacji oraz praktyczne uwagi i spostrzeżenia autora sformułowane na podstawie dostrzeżonych podczas jego wieloletniej praktyki zawodowej błędów projektowych, wykonawczych, i wynikających z niewłaściwej eksploatacji instalacji. Jego część czwarta poświęcona jest problemom związanym ze stosowaniem wentylacji i klimatyzacji w przemyśle i usługach |
| TECHNOLOGIA CHŁODNICZA ŻYWNOŚCI | ||
| 355 | Przemysław MIŁOSZ | Warunki przechowywania owoców i skutki ich nieprzestrzegania
Artykuł poświęcony warunkom przechowywania owoców i skutków ich nieprzestrzegania w komorach chłodniczych. Przedstawione zostały w nim procesy fizjologiczne zachodzące w owocach i warzywach: proces oddychania, proces dojrzewania i rola etylenu w jego przebiegu oraz proces transpiracji. Omówione zostały wymagane warunki przechowywania, aby produkt dostępny był kilka miesięcy po zbiorze i nie odbiegał jakością od świeżo zerwanych owoców. Warunki te tworzą: temperatura i wilgotność powietrza, jego skład gazowy i cyrkulacja w objętości komory. Zwrócono uwagę na popularne choroby jabłek wywołane złymi warunkami ich przechowywania |
| INFORMACJE OGÓLNE | ||
| 362 | Wspomnienie o Profesorze Wiktorze WASILUKU (1924 - 2013)
|
|
| 363 | Wspomnienie o Profesorze Brunonie GROCHALU (1942 - 2013)
|
|
| 365 | Zenon Bonca | Cenne, pouczające, a zatem niezbędne doświadczenie dydaktyczne?
|
| 367 | Historia firmy GRASSO (1858 – 2008)
|
|
| 371 | Jakub Picheta | Studenci Politechniki Gdańskiej w zakładach firmy „ebmpapst”
w Niemczech
|
| 374 | Jan Górski | RECENZJE (50); „Przechowalnictwo żywności”
pod red. B. Gazińskiego
|
| GDZIE I JAK | ||
| 376 | Prenumerata, zakup pisma. Co w następnych numerach |
| 331 | Editorial | |
| REFRIGERATING TECHNOLOGY IN COMPUTERS | ||
| 332 | Rafał ANDRZEJCZYK Tomasz MUSZYŃSKI |
Cooling of modern data processors in computers.
Part 1. Experimental investigation of typical cold air systems
The paper deals with standard and modern cooling methods for central processing units. In the first part the technical data of typical cooling systems is presented. Experimental tests results for conventional CPU radiators produced by Pentalpha and Xilence are discussed. In the second case the radiator was equipped with heat pipes. Thermal characteristics of the radiators and their views in thermovision are presented |
| SOLAR COLLECTORS FOR GRAIN DRYING STOVES | ||
| 341 | Aleksandra KOPEĆ | Low-temperature corn drying stove using solar energy.
Part 1. Conventional drying technology for food grain
Food grain requires low-temperature drying methods with the air temperature not higher than 40oC. That makes the use of solar energy suitable for this purpose. The use of air solar collectors results in reduction of fuel consumption and thus in lowering of the greenhouse gases emission. In the first part of the paper the influence of moisture content in grain on storage conditions is discussed. The properties of corn and bulk food grain are presented. The heat and mass exchange in corn drying process are briefly analysed. Conventional corn drying stoves are described and their technical data is given |
| AIR CONDITIONING AND VENTILATION | ||
| 348 | Krzysztof KAISER | Ventilating and air conditioning technology in present-day law. Part 4
This is the fourth part of paper dealing with mistakes in design and installation of ventilating and air conditioning systems („TCHK” nr 4/2013, 5/2013 and 6-7/2013). This is assumed that analysed mistakes are not dependent neither on the scale of budget nor on the provenance of funds. Current regulations on ventilation are presented and discussed and practical comments and remarks based on rich Author’s experience are included. The fourth part deals with problems related to ventilating systems used in industry and service sector |
| FOOD REFRIGERATING TECHNOLOGY | ||
| 355 | Przemysław MIŁOSZ | Required conditions for fruits storage and the results
of wrong storage practice
The paper deals with the conditions of fruits storage in cold stores. The processes in stored fruits like respiration, ripening and transpiration are described. Storage conditions required for a few months period of storage are discussed. Analysed parameters are air temperature and humidity, air composition and circulation inside the cold store. The most common apple diseases caused by improper storage conditions are mentioned |
| GENERAL INFORMATION | ||
| 362 | In memory of Professor Wiktor WASILUK (1924 – 2013)
|
|
| 363 | In memory of Professor Brunon GROCHAL (1942 - 2013)
|
|
| 365 | Zenon Bonca | Valuable, enlightening and thus necessary didactic experience?
|
| 367 | The history of GRASSO (1858 – 2008)
|
|
| 371 | Jakub Picheta | The students of Gdansk University of Technology in the factory
of „ebmpapst” in Germany
|
| 374 | Jan Górski | Reviews (50): „Przechowalnictwo żywności” („Food storage”) edited
by B. Gaziński
|
| WHERE AND HOW | ||
| 376 | About next issues. Subscription, purchase of the single issues |
