W NUMERZE 10(80)/2002
| 375 | Artykuł wstępny | |
| KLIMATYZACJA I WENTYLACJA | ||
| 376 | Grzegorz MADZIĄG | Alfabet PIUSWIKa (16). R jak RODZAJE systemów klimatyzacyjnych |
| TECHNOLOGIA CHŁODNICZA ŻYWNOSCI | ||
| 379 | Jacek POSTOLSKI | Prawie wszystko o... TECHNOLOGII CHŁODNICZEJ ŻYWNOŚĆI (1). 1.1. Skład chemiczny i podstawowe właściwości produktów żywnościowych Nowa wprowadzana do pisma stała rubryka tematyczna,która ma zawierać podstawowe wiadomości z zakresu technologii chłodniczej żywności.W pierwszym odcinku autor omawia skład chemiczny i podstawowe właściwości produktów żywnościowych |
| EKSPLOATACJA | ||
| 383 | Konrad KALINOWSKI | Zimno nie DOSKONAŁE (6).Ucieczka czynnka chłodniczego z urządzenia chłodniczego - zapobieganie i skutki..Zapewnienie
szczelności instalacji Omówiono zagadnienie szczelności instalacji chłodniczej podczas jej użytkowania.Wskazano zasady,których przestrzeganie zapewni szczelność urządzenia.Przedstawiono źródła ewentualnych nieszczelności w urządzeniach hermetyczych i nie hermetycznych |
| INFORMACJE OGÓLNE | ||
| 387 | Targi POLAGRA FOOD 2002 w naszym obiektywie - część 2 | |
| 390 | Zenon BONCA | Relacja z Targów POLAGRA FOOD 2002 |
| 392 | Informacja prasowa Krajowego Forum Chłodnictwa | |
| 393 | Grzegorz MATULEWICZ | Targi INSTALEXPO 2002 |
| 394 | Notka informacyjna na temat dorobku naukowego dr hab.inż Tadeusza BOHDALA | |
| 396 | Otwarcie oddziału ELEKTRONIKI S.A.w Szczecinie | |
| BIBLIOTEKA "TCHK" | ||
| 397 | NASZA REKOMENDACJA:Sergiy FILIN:TERMOELEKTRYCZNE
URZĄDZENIA CHŁODNICZE.Zastosowanie termoelektryczności
w medycynie i technice laboratoryjnej Przedstawiono przykłady rozwiązań wraz z charakterystyką techniczną termostatów przeznaczonych do przechowywania preparatów medycznych i biologicznych oraz przykłady wykorzystania termoelektrycznych urządzeń chłodniczych w technice kontrolno - pomiarowej |
|
| ARTYKUŁY SPONSOROWANE | ||
| 404 | Jan MARJANOWSKI Jarosław OSTROWSKI |
Korozja wymienników ciepła wykonanych ze stali odpornych na korozję i sposoby jej zapobiegania |
| 413 | (KLIMA-THERM) | Nowoczesne systemy klimatyzacji |
| GDZIE I JAK | ||
| 416 | Prenumerata, zakup pisma. Co w następnych numerach |
CONTENTS Of No. 10(80)/2002
| 375 | Editorial | |
| AIR-CONDITIONING AND VENTILATION | ||
| 376 | Grzegorz MADZIĄG | PIUSWIK'S Alphabet.Types of air-conditioning systems |
| FOOD REFRIGERATION TECHNOLOGY | ||
| 379 | Jacek POSTOLSKI | Almost everything about ...FOOD REFRIGERATION TECHNOLOGY (1).1.1.Chemical constitution and basic
properties of food New series of papers will be devoted to the basic principles of the food refrigeration technology. In the first paper of the series chemical constitution as well as properties of foodstuffs have been presented |
| OPERATING | ||
| 383 | Konrad KALINOWSKI | Konrad KALINOWSKI:COLD non PERFECT (6).Leakage of refrigerant from installation prevents and effects..Assurance of
tightness during operating Problems of refrigeration installation tightness during operation has been discussed in the paper.A close attention has been paid to the basic rules which should be obeyed in order to ensure tightness of an installation.The possible sources of refrigerant leakage from hermetic and semi-hermetic devices have been discussed |
| GENERAL INFORMATION | ||
| 387 | Photo report from fair POLAGRA FOOD 2002 - part 2 | |
| 390 | Zenon BONCA | Report from fair POLAGRA FOOD 2002 |
| 392 | Press information of National Refrigeration Forum | |
| 393 | Grzegorz MATULEWICZ | Fair INSTALEXPO 2002 |
| 394 | Note of scientific output of D.SC.Tadeusz BOHDAL | |
| 396 | ELEKTRONIKA S.A.in Szczecin | |
| LIBRARY OF "TCHK" | ||
| 397 | OUR RECOMMENDATION:Sergiy FILIN:THERMOELECTRIC REFRIGERATION DEVICES. Application of thermoelectricity in
medicine and laboratory equipment technology Examples of application of technical solutions and technical data of thermostats designed for storage of medical preparations and biologicals have been presented in the paper.Examples of application of thermoelectric refrigeration devices to measuring and control equipment |
|
| COMMERCIAL PAPERS | ||
| 404 | Jan MARJANOWSKI Jarosław OSTROWSKI |
Corrosion of heat exchangers made of stainless steel and techniques of prevention |
| 413 | (KLIMA-THERM) | Modern air-conditioning systems |
| WHERE &HOW | ||
| 416 | About next issues. Subscription,purchase of the single issues |